Молотки для м'яса

Показати більше

Дуже часто перед термічною обробкою м'ясо необхідно відбити. З цією метою використовують спеціальний інструмент - кухонний молоток для м'яса. Вони прекрасно справляються з завданням підготовки котлет та інших страв, які потребують попереднього пом'якшення. Якщо використовується дуже жорсткий напівфабрикат, то є сенс купити молоток для м'яса з товстими зубами.

Процес приготування м'яса передбачає тонке і якісне нарізування сировини, що неможливо без наявності відповідного інструмента. Такий інструмент може забезпечити магазин кухонних ножів у Запоріжжі.

Різновиди молотків для відбивання м'яса

Щоб з'ясувати, який молоток для відбивання м'яса купити, слід розуміти функції, що характерні для певного виду інструмента.

Залежно від форми робочої поверхні, розрізняють молотки круглі, прямокутні та квадратні. Кожен з них може мати від двох до чотирьох робочих сторін.

Основною ознакою, за якою розділяють молотки, є матеріал, з якого вони виготовлені. Виділяють:

  • Дерев'яні. Найчастіше використовуються для обробки м'яса птиці. Такий матеріал є екологічно чистим, але у нього є ряд недоліків. По-перше, будь-яке дерево з часом починає розпадатися, і ви ризикуєте зіпсувати враження від улюбленої страви наявністю деревних стружок. По-друге, такі молотки сильно вбирають рідину, очистити ж їх повністю від залишків їжі практично неможливо. Тому слід використовувати такі молотки обгорнутими в поліетилен. Також слід стежити за станом інструмента і своєчасно його замінювати.

  • Металеві. Найбільш практичний вид подібного інструменту, особливо якщо він виготовлений з якісної нержавіючої сталі. Проте мало підходять для обробки м'яса ніжних сортів.

  • Пластикові. Є хорошою альтернативою дерев'яним. Ними можна відбивати м'ясо в дбайливому режимі, крім того, вони не вбирають запахи і довговічні.

Гарною підмогою для кожної господині буде кольоровий посуд для кухні, купити який можна у нас на сайті.

Де купити молоток для м'яса

Щоб заощадити свій час, і при цьому не прогадати в ціні та не помилитися з якістю, ліпше оформити замовлення у нас на сайті. Ми пропонуємо широкий вибір виробів усіх видів, форм і розмірів.

Замовте у нас молоток для м'яса, ціна і якість якого вас приємно здивують.

 

Відкрити кошик

У кошику порожньо!

text_callback